牛油果吐司和聚精会神

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“牛油果吐司”

这是我在中央公园跑完步回宾馆路上路过的面包房告示板上看到的。它听上去不错,事实上它非常美味。所以回到我在弗吉尼亚的家后,我忍不住要自己动手做一个。

我不禁想到,我是否注意过我家附近街道旁的类似广告?我想我应该会注意到吧。但即使我有注意到,我有过试着去做吗?

这些天我一直在旅行。虽然工作时间和非工作时间之间没有明显的界限;但我很幸运,旅行使我有更多阅历,从中我学会了许多不曾想到过、却非常棒的事情。尽管有许多原因让我爱留在家中,但走出家门会带来一种自由感。在路上时,家务事的劳神被置之脑后。这样,我考虑的事情变少了,但我却能更好的思考。

Ellen Langer,一位备受赞誉的社会心理学家,说过“我们身处的环境主导着我们的感受和行为,虽然我们通常会忽视它的影响。”

我们身处的环境主导着我们的感受和行为,虽然我们通常会忽视它的影响。

Ellen Langer心理学家、作家

某些场所能够使人最少分心,并有助于想象、深思、谋划。当我发现自己身处一个灵感激发之地,我就想呆在那儿,即刻把脑中的想法或念头好好思索一下。

我们的工作场所有可能促使我们去更好思考,并产生类似的经历和感受。有些在办公室外自然存在的特质很难被驾驭;但是一旦这样的空间被创造出来,我们将能集中心智、深思并最终更好的思考。


这个美味的菜谱,灵感来自我的纽约之行

Laurie的牛油果吐司

1/2牛油果

柠檬

羽衣甘蓝

一片酵母面包

黑胡椒粉

  • 将牛油果捣碎。加入新鲜研磨的黑胡椒粉,少许盐和柠檬汁
  • 将酵母面包片稍加烘烤
  • 将牛油果碎涂抹在表面,并加入更多新鲜研磨的黑胡椒粉
  • 撕下羽衣甘蓝叶子覆盖在表面
  • 再在上面洒上些柠檬汁

放入一个漂亮的盘子,将熟鸡蛋切片用来围边。

怎样的场所能激发您的灵感并使您专心工作?您可阅读360杂志中的“更好思考”专栏,以了解更多关于工作场所如何影响您认知幸福感的讯息。


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